Хранителни стойности
за 100 g
%РКП*
Енергийна стойност
1468kJ/354kcal
17,7%
Мазнини
28 g
40%
От които наситени мастни киселини
17,3 g
86,5%
Въглехидрати
1.4 g
0,5%
От които захари
<0,5 g
0,2%
Белтъци
24 g
48%
Сол
1,6 g
26,6%
*РКП – Референтни количества за прием на средно статистически възрастен (8400 kJ /2000 kcal).
 
Състав: краве мляко. мая. закваска. сол. калциев хлорид Съхранение: при температура от 0 до +4ºС; след отваряне да се съхранява в хладилник до 7 дни. Алергени: няма
Добруджански гюбек Мероне е пресен кашкавал от краве мляко. Съдържанието на сол е значително по-ниско от това на кашкавала. Добруджански гюбек се характеризира се със свеж. добре изразен млечен вкус и аромат. Подходящ е за директна консумация и термична обработка. Производител: МЕРОНЕ - Н ЕООД. ул. Опълченска 21А. гр. Силистра 7500. България. тел: 086 510 690. e-mail: office@merone.bg. www.merone.bg.