Хранителна информация (100 g):
Енергия 
360,6kcal
Мазнини 
5,2 g
от които наситени 
1,3 g
Въглехидрати 
65,3 g
от които захари 
3,6 g
Влакнини 
2,8 g
Белтъци 
12,2 g
Сол 
2,5 g
 
Състав:
хлебни трохи,сушени зеленчуци,подправки,яйчен прах,набухвател
Съхранение:
на сухо място
Алергени:
пшенично брашно,яйчен прах ,глутен
СЪСТАВ:
Хлебни трохи*(пшенично брашно, сол, мая), сушени зеленчуци 9,3 (лук парчета и на прах, червени чушки парчета, чесън екстракт, магданоз), подправки 5,8% (чубрица, червен пипер, черен пипер, риган, кимион), яйчен прах**, овкусител (мононатриев глутамат), частчно хридрогенирана растителна мазнина, нативно картофено нишесте, набухвател (сода бикарбонат).
*съдържа глутен
**съдържа яйца
 
Фикс за пържени кюфтета и кайма
Продукти
1 пакетче Picantina fix за пържени кюфтета и кайма
500 g кайма
100 ml студена вода
100 g брашно или галета
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Залейте съдържанието на пакета със 100 ml студена вода или прясно мляко. Разбъркайте добре и изчакайт 3-5 минути.
Добавете къмкаймата и омесете добре.
/добре е да оставите сместа да престои 5-10 мин., преди да оформите кюфтетата/.
Оформете средно големи кюфтета, оваляйте в брашно или галета и ги пържете в предварително нагорещена мазнина
/обръщат се с дървена лопатка, а е се пробождат с вилица, за да останат сочни и пухкави/.
*по желание прибавете предварително ситно нарязан лук
*за да приготвите вкусни кюфтета по цариградски, оформете от готовата смес малки топчета и ги изпържете по същия начин. Поднесете ги подредени върху картофено пюре Picantina.
Добър апетит!