Käsekultur 50ml
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Über das Produkt
Die mikrobiologische Hefe für Käse und Kashkaval, bestimmt für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, wird durch kontrollierte Fermentation von Rhizomicor Miehei hergestellt.
Es handelt sich um eine speziell ausgewählte Hefe, die optimale Bedingungen für die Herstellung von hochwertigen Käse- und Kashkavalprodukten mit einzigartigem Geschmack gewährleistet.
Die mikrobiologische Hefe ist ein zuverlässiger und effektiver Inhaltsstoff, der den Produkten charakteristische Aromen und Texturen verleiht.