Paniermehl ''Galeta'' 500g BIOSET
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Über das Produkt
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1604 kJ / 382 kcal |
| Fett | 5,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 68,5 g |
| davon Zucker | 5,6 g |
| Ballaststoffe | 4,9 g |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Salz | 1,25 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Salz, Hefe, Zucker, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat.
Lagerung:
Bei Temperaturen bis 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit bis 70 % lagern.
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Enthält Weizen (Gluten).
Produktbeschreibung:
Paniermehl ist eine vielseitige Zutat in der Küche und eignet sich ideal zum Panieren, Binden und Verfeinern von Gerichten. Es verleiht Fleisch, Fisch oder Gemüse beim Braten eine knusprige und goldbraune Kruste.
Darüber hinaus kann Paniermehl auch als Bindemittel für verschiedene Füllungen, Hackfleischgerichte oder Aufläufe verwendet werden. Dank seiner feinen Struktur lässt es sich leicht verarbeiten und sorgt für eine angenehme Konsistenz in zahlreichen Rezepten.
Verwendung:
Als Füllung:
In warmem Wasser einweichen.
Zum Panieren:
Den Inhalt der Packung mit 3 Eiern vermischen und zu einer homogenen Masse verrühren.
Die vorbereiteten Lebensmittel in die Mischung tauchen und anschließend in heißem Fett ausbacken.
Herkunftsland:
Bulgarien
Hersteller:
Bioset OOD
Kuklensko Shose Str. 28
4004 Plovdiv
Bulgarien
Tel.: +359 32 67 40 40
E-Mail: office@bioset-bg.com
Web: www.bioset-bg.com