Schweinehals-Salami, KOLBASO
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Über das Produkt
Zutaten: Schweinenacken; Salz; Stabilisator: Natriumdiphosphat und Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumacetat; Schweinearoma; WEIZENFASERN; Gewürze; Konservierungsstoff; Natriumnitrit; Farbstoff: Karmin; Starterkultur; Transglutaminase.
Nährwertangaben pro 100 g Produkt: Energie: 1238 kJ / 269 kcal; Fett: 16 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6,76 g; Kohlenhydrate: 1,43 g, davon Zucker: 0,59 g; Eiweiß: 36,57 g; Salz: 3,17 g.
Lagerung: bei 0 °C bis +4 °C.
Hersteller / Distributor: Kolbaso OOD