Ayran 1,5%, 300g, BOJENTSI
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Über das Produkt
Zutaten:Ayran "Bozhentsi" wird aus Kuhmilch hergestellt, die mit Magermilch oder Wasser bis zu 50% normalisiert wird, einem Milchsäurefermentationsprozess unter Einwirkung einer Starterkultur unterzogen, die in Bulgarien isolierte Lactobacillus bulgaricus und Streptococus thermophilus unter Zusatz von Speisesalz enthält. Bestimmt für den direkten Verzehr. Nährwert pro 100g Produkt: Energiewert 134kJ/ 32kcal; Fette 1,5g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9g; Kohlenhydrate 2,8g, davon Zucker 2,8g; Protein 2,0g; Salz 1,2g.
Lagerung bei der Temperatur von 2 bis 6°С. Hergesteller: ELVI Ltd.