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Weindestilliertes Spirituosengetränk – Traubenbrand
Mit einer speziellen Technologie hergestellter Brandy aus den aromatischen Rebsorten „Muscat Ottonel“, „Perla“ und „Tamyanka“.
Der Brandy „ Slivenska Perla “ wird mit einer speziellen Technologie aus den aromatischen Rebsorten „Pearl De Xaba“ und „Muscat O'Tonel“ hergestellt, die in der Region Sliven verbreitet sind.
Vor der Abfüllung ein Jahr lang gereift.
Der Brandy hat eine leuchtend hellgelbe bis bernsteinfarbene Farbe und ein zartes und subtiles spezifisches Aroma, das für das Sortenaroma der verwendeten Trauben charakteristisch ist. Der Geschmack ist äußerst weich, und darin spürt man wieder die charakteristischen Aromen von „Pearl De Xaba“ und „Muscat O’Tonell“.
Er wird leicht gekühlt als Aperitif oder Digestif getrunken.
Sliven Pearl: Sein spezifisches Aroma und sein milder Geschmack sind das Ergebnis der Verwendung ausgewählter Rebsorten und moderner technologischer Verfahren.
Hersteller: „Vini Sliven“ OOD, Stadt Sliven, 51 Tsar Simeon Blvd. www.vini.b
