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Nährwerte
100 Jahre
Energiewert
1443 kJ/347 kcal
Fette
25 Jahre
Davon gesättigte Fettsäuren
120 Jahre
Kohlenhydrate
17 Jahre
Aus welchem Zucker
05 Jahre
Fasern
06 Jahre
Proteine
29 Jahre
Salz
45 Jahre
Die Rohwürste „Walnüsse“ sind Produkte, die in höchstem Maße die typischen Traditionen der Fleischproduktion widerspiegeln. Sie werden aus verschiedenen Fleischsorten hergestellt, am häufigsten ist die Kombination von Schweine- und Rindfleisch. Charakteristisch für diese Produkte ist die längere Trocknungszeit und Spezifität, die zusätzlich zu einem dichteren und einprägsameren Geschmack und Aroma führen. Sie eignen sich zum direkten Verzehr als Vorspeise und bereiten in Kombination mit aromatischem Wein einen wahren Genuss.
