Фикс Picantina за Кюфтета 62гр

Хранителна информация (100 g):

• Енергия 
  3606kcal
• Мазнини 
  52 g
• от които наситени 
  13 g
• Въглехидрати 
  653 g
• от които захари 
  36 g
• Влакнини 
  28 g
• Белтъци 
  122 g
• Сол 
  25 g

Състав:
хлебни трохисушени зеленчуциподправкияйчен прахнабухвател
Съхранение:
на сухо място
Алергени:
пшенично брашнояйчен прах глутен

СЪСТАВ:

Хлебни трохи*(пшенично брашно сол мая) сушени зеленчуци 93 (лук парчета и на прах червени чушки парчета чесън екстракт магданоз) подправки 58% (чубрица червен пипер черен пипер риган кимион) яйчен прах** овкусител (мононатриев глутамат) частчно хридрогенирана растителна мазнина нативно картофено нишесте набухвател (сода бикарбонат).
*съдържа глутен
**съдържа яйца

Фикс за пържени кюфтета и кайма

Продукти

1 пакетче Picantina fix за пържени кюфтета и кайма
500 g кайма
100 ml студена вода
100 g брашно или галета

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Залейте съдържанието на пакета със 100 ml студена вода или прясно мляко. Разбъркайте добре и изчакайт 3-5 минути.

Добавете къмкаймата и омесете добре.
/добре е да оставите сместа да престои 5-10 мин. преди да оформите кюфтетата/.

Оформете средно големи кюфтета оваляйте в брашно или галета и ги пържете в предварително нагорещена мазнина
/обръщат се с дървена лопатка а е се пробождат с вилица за да останат сочни и пухкави/.

*по желание прибавете предварително ситно нарязан лук

*за да приготвите вкусни кюфтета по цариградски оформете от готовата смес малки топчета и ги изпържете по същия начин. Поднесете ги подредени върху картофено пюре Picantina.

Добър апетит!