Inkl. Steuern.
| Nährwerte |
100 Jahre |
| Energiewert |
1587 kJ/381 kcal |
| Fette |
238 |
| Davon gesättigte Fettsäuren |
116 |
| Kohlenhydrate |
27 Jahre |
| Aus welchem Zucker |
07 |
| Proteine |
341 |
| Salz |
390 |
Komposition:
Sujuk nach einem hausgemachten Rezept aus der Region Bansko-Razlozh. 90 % Kalb- und Rindfleisch (davon bis zu 50 % Kalbfleisch) und Schweinefleisch, Salz, natürliche Gewürze, Zucker, Rosmarinextrakt, Salbei, Majoran. Kein E-Zusatz
Ki (künstliche Konservierungsstoffe, Aromen, Farbstoffe), GVO und Gluten. Es wurden 100 g fertiger Sudjuk hergestellt
aus 210 Jahren Fleisch. In eine Naturschale gefüllt und mindestens 20 Tage getrocknet. Traditionell auf Pressen mit Baumwollstoff gepresst.
Lagerung:
- 1 bis +5?С
Sujuk nach einem hausgemachten Rezept aus der Region Bansko-Razlozh.
Zutaten: 90 % Kalb- und Rindfleisch (davon bis zu 50 % Kalbfleisch) und Schweinesalz, natürliche Gewürze, Zucker, Rosmarinextrakt, Salbei, Majoran.
Ohne E-Zusätze (künstliche Konservierungsstoffe, Aromen, Farbstoffe), GVO und Gluten.
Im Naturdarm gestreckt und über 35 Tage natürlich getrocknet. Traditionell auf Holzpressen mit Baumwollfarbe gepresst.
Lagerbedingungen: von -1°C bis +5°C.
Vertriebspartner: „KAROL-FERNANDES MEAT“ OOD, Blagoevgrad Blvd. „St. D. Solunski“ 1 Tel. 0888 004 404 0887 803 242 www.karol-fernandez.com
